jeudi 21 novembre 2019

Fruit Shake

Réveil un peu brutal ce matin dans le rooftop studio du 9e.
Comme à chaque séjour dans le coin. Ça commence à être louche.

Ici.
Quelques secondes en apnée en pensant au code du bâtiment laotien ... draft.
Record du monde de sortie de pyjama.
Préparation mentale à sauter dans la piscine 7 étages plus bas, commando, sans lunettes, sans pince-nez.
Tour d'ascenseur, tant qu'à se faire brasser la cage, parce que c'est plus reposant pour les genoux et moins dur sans pince-nez.
Plancher des tuktuks, grandes respirations d'air de qualité variable
Carte fidélité bien remplie, latte gratuit.

Ailleurs.
Près de l'épicentre, des bâtiments endommagés et un satané barrage tout flambant
À Bangkok, des luminaires qui valsent et le pape avec.
Et les médias qui jasent des trois.
Vraiment trop de liens louches.**

Ceci dit, on se souhaite qu'ici comme chez vous l’activité la plus risquée de la journée reste la ride de vélo au bureau. Ça et prendre une douche sans se planter en marchant sur le savon.

En attendant que l'yâbe retente une sortie, 
stable soit votre journée et pas trop vibrant votre lit.

* On se croirait hier à Laval.
**Parlant de barrage, à noter la retenue pour l'humour de 3e et les jeux de mots de l'Ouche.


Envoyé par la fenêtre du 2e, grande ouverte au cas où, en buvant le meilleur "mango-passion fruit shake" entre Bangkok et Xayaburi.

mercredi 6 novembre 2019

Champagne et déjeuner de champion

"C'est pas parce qu'on raconte pas tout qu'il se passe rien, ou l'inverse".
"C'est pas parce qu'un mot est en couleur qu'il faut s'empêcher de cliquer dessus." Et si vous passez à travers tous les liens, bravo. Mais évidemment, comme il se dit en région: "Si t'as pas l'temps, c'est le 3e que ça te prend."

Samedi
- Prologue. Un peu plus frais que tous les autres samedis, temps radieux, soleil pas trop pesant, ciel bleu, plaisant. Une balade à quelques km de la ville, dans la Phou Phanang National Protected Area, celle où y a le Mekong Golf and Resort et les chutes Tad Moun. Le site web dit:
  • Location: Vientiane, 1,525 sq km
  • Ecotourism Activities Available: None yet
  • Key Species: Gibbon, inornate squirrel, elephant.
  • Habitat: Mostly degraded forest with a small area of semi-evergreen forest. Elevation from 200 m - 698 m.
  • Access: Easy access from Route 13 N just outside Vientiane Capital.
Cinq "boulettes" qui pourraient me vous faire jaser ça en long, en large et en profondeur, mais je me suis semi-promis de faire ça vite, j'ai choisi la 3e. Ainsi donc, pour vous éviter des recherches fastidieuses vu que je connais votre passion sans borgne pour les écureuils, l"inornate squirrel", c'est comme un sapin avant la Louine (311 pour la date exacte, selon la presse internationale, on peut pu se fier à rien de nos jours au Québec). Il est pas facile à trouver en français sur le net le Callosciurus inornatus, mais ça vaut la peine de chercher, on y trouve le fameux "écureuil satyre" (à ne pas confondre avec le Petit satyre des bois), en plein le genre qu'on veut pas voir dans notre fenêtre de chambre à coucher au 3e. S'il y a un spécialiste en sciuridés dans la salle, qu'il laisse un commentaire impertinent. Un zoolinguiste ferait sûrement aussi l'affaire (à ne pas confondre avec un zoolingus). Pour le sciuridé, les moins jeunes avec quelques années de latin dans la lobotomie savent que ça n'a rien à voir avec la sciure, ni de bois ni de mouche, mais plutôt avec scurius, qui veut évidemment dire "être capable de se faire de l'ombre avec sa queue". Trè scurieux, mais ça expliquerait peut-être le satyre. Sur ce, on n'a pas fini de s'étonner, et vous avez rien lu.
- L'accès. On est passés par la route 11, en remontant le Mékong, puis virage à droite au panneau pour le golf. Même trajet fait en vélo il y a quelques mois à l'envers, mais cette fois-ci en plus vite et à l'air climatisé. Je vous en ai pas parlé. Vous relirez la première phase de l'article.
- La logistique: i) transport: la collègue Soh, avec le pickup familial et les deux neveux; ii) lunch: la mère de Soh, qui nous a dépêché tout un lot de p'tits poissons des chenaux frits et assaisonnés avec soin pour accompagner le panier de riz gluant glutineux. On a mangé ça après la rando, assis en indiens entre deux Bouddhas en bord de Mékong, avec l'envie de tirer des roches en Thaïlande. Pour dessert, une sandwich à la crème glacée du marchand ambulant à bécik à gaz: 2 tranches de pain blanc congelé, 2 boules. Je le jure.
- Parlant de riz glutineux, ça me permet de mentionner qu'il était cultivé par ici pendant qu'ailleurs on tergiversait en consultations publiques sur les pyramides, qu'il est presque nul en amylose, pas fort en maths et très performant en amylopectine, à l'origine de son caractère pas facile dans le genre collant gluant. C'est aussi, contrairement à ce que son nom pourrait avoir l'air de faire accroire, un riz avec pas de gluten, et forcément très tendance à l'instant où on se relit.
- Parlant de gluten et pour vous préparer (v'là votre chance de cliquer sur un 3e lien, si vous êtes plus forts en maths que le riz gluant) pour le grand évènement du 17 novembre au Ministère (il reste des billets et si vous avez une carte de l'UDA, vous sauvez plus d'argent qu'avec une carte de la FADOQ), vous trouverez ici (à 5:15) tous les détails sur le front de libération des Glutens.

Dimanche
- Déjeuner de champion au Comma Coffee Reading Room. Très chouette endroit à 2,1 km de la maison, au bout d'une ruelle raboteuse en terre pas assez battue, où il y a une fontaine dehors et un 2e étage avec tout plein de livres qu'on peut pas emprunter mais qu'on peut cacher jusqu'à la prochaine visite. Faut juste pas faire l'écureuil et oublier où on l'a mis, ce qui n'est pas donné de soi. On peut aussi faire l'écureuil et cacher des livres partout pour être sûr d'en retrouver un. Ceci dit et en guise de contradiction, une étude récente démontre "exactement le contraire: les écureuils gris ont une excellente mémoire à long terme (travaux publiés dans la revue Animal Cognition)", par une fascinante post-doctorante japonaise du Max Planck Institute for Ornithology qui se prénomme Pizza Ka. Plus rien ne nous étonne et on en jasera davantage chez Fon's ou au Earth devant une IPA.
- En fin d'après-midi, foot massage avec extra. L'extra? Des coups de poings dans le dos, des coups de karaté dans le cou, une tasse de thé. Elle s'appelait Kik. J'hésite à y retourner pour un full body massage, avec ou avec pas d'extra. Quand même mieux que le massage d'avant à Luang Prabang, celui que j'ai pas conté. Vous relirez la première phase de cet article. Me souviens plus comment il s'appelait. Y a pas eu d'extra. La fois où j'ai pensé devenir quadraplégique, appris qu'on dit "quadri", et préféré, ce jour-là, l'option quinqua.

À+
K pas pizza


BreakfastOfChampions(Vonnegut).jpg

Extrait choisi:
“Kilgore Trout once wrote a short story which was a dialogue between two pieces of yeast. They were discussing the possible purposes of life as they ate sugar and suffocated in their own excrement. Because of their limited intelligence, they never came close to guessing that they were making champagne.” 

En préface:
“As I approached my fiftieth birthday, I had become more and more enraged and mystified by the idiot decisions made by my countrymen. And then I had come suddenly to pity them, for I understood how innocent and natural it was for them to behave so abominably, and with such abominable results: They were doing their best to live like people invented in story books. This was the reason Americans shot each other so often: It was a convenient literary device for ending short stories and books.
Why were so many Americans treated by their government as though their lives were as disposable as paper facial tis-sues? Because that was the way authors customarily treated bit-part players in their made-up tales.
And so on.Once I understood what was making America such a dangerous, unhappy nation of people who had nothing to do with real life, I resolved to shun storytelling. I would write about life. Every person would be exactly as important as any other. All facts would also be given equal weightiness. Nothing would be left out. Let others bring order to chaos. I would bring chaos to order, instead, which I think I have done. If all writers would do that, then perhaps citizens not in the literary trades will understand that there is no order in the world around us, that we must adapt ourselves to the requirements of chaos instead. It is hard to adapt to chaos, but it can be done. I am living proof of that: It can be done.” 

― Kurt Vonnegut, Breakfast of Champions (1973)